Mortadela de Bologna con trufa Negrini

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trufa mortadela bologna

La Mortadela trufada de Negrini se prepara con trufa negra procedente de las colinas de Savigno (Bologna), zona conocida por ser una de las mayores productoras de este preciado hongo en Italia.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Carne De cerdo, estomago de cerdo, sal, trufa negra (tuber aestivum) 1%, miel, aromas, especias, antioxidante (sodio ascorbato), conservante (nitrito di sodio). Puede contener trazas de pistachos. Producido en una fabrica que utiliza nueces, huevos, leche, pescado.

ORIGEN:  Italia

OPERADOR: (FERRARINI ESPAÑA, S.L.) RONDA DE BUENAVISTA, 55 - CENTRO COMERCIAL MODULO 3 1ª PLANTA OF. 11 - 45005 TOLEDO

CADUCIDAD: 5 Días (Se puede congelar para alargar la vida útil del producto)

CONSERVACIÓN: Refrigerado

 

FORMATO: Envasado al vacío

envios frio

VALORES NUTRICIONALES    por 100 g

Contenido energético / Calorías        1457 / 348 kj / kcal

Grasa   31 g

  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados       13 g

carbohidratos  1,1 g

  del cual/de los cuales: Azúcar          0,9 g

proteínas         16 g

Sal       2,5 g

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