Jamón Pata Negra

Comprar jamones de pata negra con los mejores precios

Bienvenidos a Bodegas Gargallo, donde el jamón de pata negra no es simplemente un producto, sino una auténtica pasión. Desde nuestra fundación, nos hemos dedicado a ofrecer jamones de la más alta calidad, manteniendo una tradición y excelencia que hacen que nuestros jamones sean incomparables.

En nuestra tienda online, el jamón pata negra es uno de nuestros productos estrella. Ofrecemos una gama selecta de jamones pata negra de las mejores zonas: Jabugo, Guijuelo, Extremadura… que satisfacen incluso a los paladares más exigentes. Desde jamones 5 jotas  hasta nuestro excepcional jamón ibérico de bellota , tenemos algo para todos los gustos. 

Gracias a nuestras relaciones directas con los productores y nuestra inquebrantable dedicación a la calidad, podemos garantizar la excelencia del producto en cada una de nuestras piezas.

En Bodegas Gargallo, no te ofrecemos simplemente un jamón; te ofrecemos una experiencia gastronómica inigualable que te hará volver por más.

¿Qué significa un jamón de pata negra? 

El término "jamón pata negra" es más que un simple nombre; es un sello de calidad que garantiza una experiencia gastronómica sin igual. Los jamones de pata negra son de raza 100% ibérica, criados en libertad y alimentados principalmente con bellotas y pastos naturales. 

El resultado es un jamón con características únicas: grasa cristalina y brillante, carne oscura y rica, y un sabor y aroma que trascienden la descripción.

¿Qué diferencia hay entre un jamón ibérico y uno de pata negra?

Mucha gente se pregunta sobre la diferencia entre el jamón ibérico pata negra y el jamón ibérico común. Ambos provienen del cerdo ibérico, pero el jamón pata negra es el epítome de la calidad. 

La distinción se encuentra en la pureza de la raza y la alimentación. Los jamones ibéricos pata negra provienen de cerdos de raza 100% ibérica y tienen una dieta específica de bellotas y pasto natural, en la época de la montanera.  Lo que los convierte en productos de la más alta calidad.

Jamón con etiqueta negra: significado

Es fundamental entender el significado detrás de la "etiqueta negra" en los jamones pata negra. Este distintivo garantiza que estás comprando un jamón pata negra bellota 100% ibérico. Además de la etiqueta, podrás encontrar un número de seguimiento que acredita su autenticidad y trazabilidad, asegurando que lo que llega a tu mesa es genuino.

¿Dónde comprar un jamón de pata negra?

Si te preguntas dónde encontrar un jamón de pata negra que verdaderamente se destaque del resto, has llegado al sitio ideal. En Bodegas Gargallo, no nos conformamos con ofrecer simplemente jamón de alta calidad; nos esforzamos por ofrecer una experiencia completa a nuestros clientes. Además de contar con una selección cuidada de jamones de pata negra, brindamos un asesoramiento personalizado para asegurarnos de que encuentres el jamón que mejor se adapte a tus necesidades y gustos.

Nuestro equipo de expertos está disponible para responder a todas tus preguntas y ayudarte en cada paso del proceso de compra. Este nivel de atención al cliente, combinado con nuestra inquebrantable dedicación a la calidad del producto, hace de Bodegas Gargallo el destino preferido para los amantes del buen jamón.

¿Cómo conservar un jamón pata negra?

La conservación del jamón pata negra es crucial para mantener su sabor y textura. Almacena tu jamón en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Para una mejor conservación, guarda la grasa recortada durante el corte y úsala para cubrir la superficie expuesta. También puedes utilizar film transparente para mantener la humedad y el sabor intactos.