Parmigiano Reggiano DOP de montaña, elaboración mínima de 24 meses.
El nombre parmigiano reggiano solo lo pueden llevar los quesos elaborados con leche de vaca, alimentadas con pastos verdes y elaborados en Parma, Reggio Emilia, Módena, Mantua o Bolonia.
Cada pieza de queso parmesano lleva el sello grabado con fuego. Este logotipo fue conseguido por Bartolomeo Riva tesorero de los Farnesio por el año 1612.
Este queso tan conocido como popular dentro y fuera de las fronteras italianas es uno de los más antiguos ya que proviene de unos 400 años atrás.
De sabor, muy sabroso, es el queso de los más queseros.
Queso Parmigiano Reggiano 24 meses
1783
9,90 €
Impuestos incluidos
Parmigiano Reggiano DOP de montaña, elaboración mínima de 24 meses.
El nombre parmigiano reggiano solo lo pueden llevar los quesos elaborados con leche de vaca, alimentadas con pastos verdes y elaborados en Parma, Reggio Emilia, Módena, Mantua o Bolonia.
Cada pieza de queso parmesano lleva el sello grabado con fuego. Este logotipo fue conseguido por Bartolomeo Riva tesorero de los Farnesio por el año 1612.
Este queso tan conocido como popular dentro y fuera de las fronteras italianas es uno de los más antiguos ya que proviene de unos 400 años atrás.
De sabor, muy sabroso, es el queso de los más queseros.
Descripción
INGREDIENTES: LECHE CRUDA, sal cuajo.
ALÉRGENOS. Lactosa.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1671 kJ
Valor energético 402 kcal
Grasas 30 g
De las cuales saturadas 20g
Hidratos de carbono 0
Azúcares 0
Proteínas 32 g
Sal 1,6 g
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