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El Blog de Bodegas Gargallo

Bienvenidos a nuestro blog sobre alimentación, catering y productos tradicionales, un espacio dedicado a los amantes de la gastronomía de calidad y los productos gourmet tanto de nuestro país como de importación.

No dudes en contactarnos si tienes cualquier pregunta, sugerencia o necesitas ayuda para organizar tu próxima comida o evento... ¡Bienvenido al mundo de la alimentación gourmet!

Tipos de jamón

Clasificación y tipos de jamón: Diferencias entre Jamón Ibérico y Jamón Blanco

Tipos de jamón El jamón, un emblema de la gastronomía española, se clasifica principalmente según la raza del cerdo y su alimentación. Esta distinción nos lleva a dos tipos de jamones principales: el jamón ibérico, proveniente de cerdos de raza ibérica, y el jamón blanco, derivado de cerdos de razas blancas. Esta clasificación del jamón …

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pack y regalos gourmet originales

7 ideas de regalos gourmet originales

¡Bienvenidos al fascinante mundo de los sabores y la exquisitez! En Bodegas Gargallo, hemos preparado para ti una selección exclusiva de regalos gourmet originales, perfectos para sorprender y deleitar a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Cada pack y maletín ha sido cuidadosamente diseñado para cautivar los paladares más exigentes y ofrecer una experiencia …

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Cómo colocar un jamón en el jamonero

Cómo colocar el jamón en el jamonero

¿Tienes un jamonero profesional pero no sabes cómo utilizarlo? ¡No te preocupes más! Descubre fácilmente cómo colocar el jamón en el soporte sin complicaciones. Después de leer este artículo, solo tendrás una preocupación: ¡comprar un delicioso jamón ibérico y disfrutar de su exquisito sabor! ¿Estás listo para empezar? Cómo se pone el jamón en el …

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Embutidos y vino

Maridaje de embutidos con vinos: guía para diferentes momentos del día

Maridaje de embutidos y vinos durante la comida La comida es un momento perfecto para disfrutar de un buen maridaje de embutidos y vinos. Durante el día, los vinos más adecuados suelen ser los vinos blancos secos y ligeros, que complementan perfectamente los sabores fuertes y intensos de los embutidos. Por ejemplo, un vino blanco …

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