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Selección de Quesos artesanos

Quesos

 Seleccionamos Quesos artesanos y de cuidada elaboración

 Puedes encontrar distintos tipos de queso según el tipo de leche: Vaca (cremoso y suave), oveja (texturasuave y algo    aceitoso, de gran aporte de energía y proteína), cabra (sabor más fuerte y algo picante), mezcla (según qué tipo de mezcla, tendrá matices específicos). Todo esto es acentúa o suaviza según el tiempo de maduración del queso.

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Gutshofer Ziegenkäse
Queso Gusthofer Ziegenkäse
Sabor muy intenso pero dulce a la vez, debido a su terminación en el proceso de curación con frotados de caramelo. Madurado en cuevas durante 8 meses, se lavan los quesos dos...
10,50 €
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Moliterno al Tartufo
Queso Pecorino Moliterno al Tartufo
Fantástica  combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente. El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con...
11,75 €
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  • ¡En oferta!
Morbier
Queso Morbier
Morbier, el queso de la ceniza vegetal. Queso DOP, elaborado con leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. De pasta prensada no cocida. Su gran particularidad es...
7,91 €
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Payoyo semicurado cabra
Queso Payoyo semicurado cabra
Posiblemente uno de los mejores quesos de España, así cada año se le está reconociendo en numerosos concursos nacionales e internacionales. En 1997 varios ganaderos se unieron para...
12,95 €
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Idiazabal
Queso Idiazabal artesano natural
Queso Idiazabal de pastor. Su origen esta en la naturaleza en los verdes pastos de Euskal Herria. El Sabor de un queso Idiazabal es intenso, amplio, llenando la boca. Un sabor limpio con un...
9,85 €
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  • -15%
  • -15%
Queso Comté 30 meses
Es un queso muy nutritivo, de alto contenido en fósforo, calcio, sales minerales y proteínas. El Comté se produce tradicionalmente desde 1952 en Jura, donde las granjas aportan...
13,50 € -15% 11,48 €
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Idiazabal ahumado
Queso Idiazabal artesano ahumado
Queso Idiazábal ahumado de Pastor. De elaboración totalmente tradicional y artesanal a base de leche cruda de oveja Latxa y con una curación mínima de 60 días. Ahumado normalmente con...
9,85 €
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Queso Semicurado D.O Manchego artesano
Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos. Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de la raza manchega, con una maduración mínima de 2 meses y máxima de 4...
5,95 €
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Queso curado D.O manchego artesano
Queso curado D.O manchego artesano
Sabor intenso y equilibrado, con un retrogusto muy agradable debido a su curación en bodega. Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de la raza manchega, con una maduración...
6,75 €
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Tronchón Cabra
Queso tronchón Cabra
El queso de Tronchón es una variedad de queso originaria de la localidad aragonesa de Tronchón. Su zona de elaboración es la región natural del Maestrazgo . Este exquisito queso con...
6,95 €
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San Simon Da Costa
Queso San Simon Da Costa
Queso madurado de pasta prensada y ahumado con madera de abedul. El sabor es suave , con toques de picante, muy poco graso , con poca sal y con aromas a humo de abedul....
7,00 €
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Torta del Casar 400g
Torta del Casar D.O.P 400g
La Torta del Casar, uno de los quesos de España que más fama mundial ha cosechado en los últimos años. El resultado es un queso cremoso, ligeramente ácido, picante e incluso amargo, con un...
12,85 €
Queso Cabrales D.O.P
Queso Cabrales D.O.P
 El queso de Cabrales Maín, queso madurado en cuevas naturales a 1.050 metros durante 4 meses con unas condiciones de 95% y 9º de temperatura.  Su textura es suave, se deshace en el paladar...
6,00 €
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Queso de Cabra D.O. Ibores "Capribor"
Queso de Cabra D.O. Ibores "Capribor"
Queso artesano de cabra con  Denominación de Origen Protegida “Ibores ”. Elaborado en Extremadura a base de  leche cruda de cabra  con un color de la pasta blanco marfil.  Textura semidura,...
7,00 €
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Pack Cata Quesos del Mundo
Disfruta de una variedad de quesos del mundo de cinco variedades que hemos seleccionado para ti. Recién cortados para mantener todo su aroma y sabor. Contiene:...
49,00 €
Pack Cata Quesos Nacionales (4 und)
Disfruta de una variedad de cuatro quesos de nuestra geografía  seleccionados para ti. Recién cortados para mantener todo su aroma y sabor. Contiene: Capribor...
33,00 €
Queso Peña Nieto Zamora "Muy Viejo"
Peña Nieto es un queso de leche pura de oveja de leche cruda, con un periodo de maduración superior a los 20 meses. Es un queso elaborado lentamente con mucho mimo. En la fabricación no se...
26,00 €
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Queso Roncal Puro de Oveja
Queso Roncal Puro de Oveja
El queso Roncal está elaborado con leche cruda de oveja. Se trata de un queo totalmente natural, obtenido a partir del ordeño de ovejas del valle de Roncal, principalmente de raza latxa, que se...
10,95 €
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