Queso manchego artesano de leche cruda de oveja, con textura mantecosa, sabor equilibrado y una maduración de entre 2 y 4 meses.
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Queso Semicurado D.O.P. Manchego Artesano
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Queso manchego artesano de leche cruda de oveja, con textura mantecosa, sabor equilibrado y una maduración de entre 2 y 4 meses.
8,70 €
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El Queso Semicurado D.O.P. Manchego Artesano está elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y cuenta con una maduración de entre 2 y 4 meses.
Su pasta prensada presenta una textura firme y mantecosa, con pequeños ojos distribuidos de forma irregular. En boca ofrece un sabor suave pero con personalidad, equilibrado y agradable, con los matices característicos de la leche de oveja.
Perfecto para disfrutar solo, acompañado de pan, frutos secos o membrillo, y como parte de una tabla de quesos o un buen aperitivo.
- Región
- Ciudad Real
- Nombre Operador
- QUESOS LA CASOTA,S.L.
- Dirección Operador
- C/ Los Industriales s/n 13240 La Solana CIUDAD REAL
- Tipo de queso
- Maduro semicurado
- Tipo de leche
- Oveja
- Tratamiento de la leche
- Leche cruda
- País
- España
- Ingredientes
- LECHE de oveja manchega,cuajo y sal.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 1883kj 435kcal Grasas 37g de las cuales saturadas 24g Hidratos de carbono 0.5g de los cuales azúcar 0.5g Proteínas 25g Sal 1,8g
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