Paleta de Bellota 100% Ibérica
La paleta ibérica de bellota 100% es una de las joyas más valoradas de la gastronomía española. Elaborada a partir de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, ofrece un sabor intenso, una textura jugosa y un aroma inconfundible. En nuestra tienda online encontrarás la mejor selección para disfrutar o regalar.
Nuestra selección de paletas de bellota
Comprar paleta de bellota 100% ibérica online
Si deseas comprar paleta de bellota, aquí tienes la opción más cómoda y segura. Contamos con piezas certificadas y de máxima calidad, con entrega rápida y garantizada.
Calidad premium, envío rápido y presentación cuidada
Tu paleta de bellota online llegará en perfectas condiciones, con una presentación gourmet que la hace ideal para cualquier ocasión.
Elige entre pieza entera, loncheada o corte a cuchillo
Disponemos de paletas de bellota 100% ibéricas en formato entero, loncheadas al vacío o cortadas a cuchillo, listas para servir y disfrutar.
Paleta de bellota: la mejor opción para disfrutar del ibérico
La paleta ibérica 100% de bellota ofrece todo el sabor del ibérico en un formato más compacto y accesible.
Cerdos criados en libertad y alimentación a base de bellotas
Procedente de cerdos criados en dehesas y alimentados de manera natural con bellotas y pastos, esta paleta garantiza un sabor auténtico y exclusivo.
Curación lenta con aroma intenso y textura jugosa
Su proceso de curación artesanal, de más de 24 meses, asegura una textura suave, una grasa infiltrada equilibrada y un aroma profundo.
¿Por qué elegir una paleta ibérica de bellota 100%?
Optar por una paleta de bellota 100% ibérica es elegir tradición, calidad y una experiencia gastronómica incomparable.
Menor tamaño, sabor más intenso y precio más accesible
La paleta, al proceder de las patas delanteras, ofrece un sabor más concentrado que el jamón, un tamaño más manejable y un precio más asequible.
Perfecta para consumo propio o para regalos gourmet
Es una opción ideal para quienes buscan disfrutar en casa de un producto premium o para sorprender con un detalle elegante y exclusivo.
Precio y formatos de paletas de bellota disponibles
En nuestra tienda encontrarás la paleta de bellota con un precio más competitivo, con diferentes opciones según el formato y el peso de la pieza.
Piezas 100% ibéricas seleccionadas por su curación
Cada paleta se selecciona de forma individual para garantizar una curación perfecta y un sabor único en cada corte.
Disponible en diferentes pesos y formatos de corte
Podrás elegir entre piezas de 4,5 a 6,5 kg, así como formatos loncheados o cortados a cuchillo para mayor comodidad.
Otros productos ibéricos relacionados
Nuestra selección gourmet no se limita a las paletas, sino que incluye una amplia variedad de productos ibéricos.
Descubre nuestros jamones, embutidos y lotes gourmet
Completa tu compra con jamones ibéricos, paletas pata negra y embutidos que harán las delicias de los más exigentes.
También disponible en cajas regalo y packs combinados
Encuentra tu paleta de bellota para regalar en presentaciones exclusivas como cofres y packs que combinan ibéricos, vinos y aceites.
Preguntas frecuentes sobre paleta de bellota 100% ibérica
¿Cuál es la diferencia entre jamón y paleta de bellota?
La principal diferencia es el tamaño y el origen: el jamón procede de las patas traseras y la paleta de las delanteras. La paleta de bellota 100 ibérica suele tener un sabor más intenso y un precio más accesible.
¿Qué peso tiene una paleta de bellota 100% ibérica?
Generalmente oscila entre 4,5 y 6,5 kg, dependiendo de la pieza.
¿Cómo conservar la paleta una vez abierta?
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco, cubierta con un paño de algodón. En el caso de loncheados, se recomienda conservarlos refrigerados.
¿Se puede comprar paleta de bellota loncheada?
Sí, puedes adquirir tu paleta de bellota online en sobres loncheados al vacío, perfectos para degustar en cualquier momento.
¿Cuánto tiempo se cura una paleta de bellota?
La paleta ibérica de bellota 100% requiere un proceso de curación lenta que suele durar entre 24 y 30 meses, dependiendo de la pieza y del maestro jamonero.