1,5 kilos de Jamón loncheado . Cebo de campo ibérico 100% Ibérico- Potente, intenso

Name: 1,5 kilos de Jamón loncheado . Cebo de campo ibérico 100% Ibérico- Potente, intenso
Brand: La Jara
SKU: 011046
Price: 120 EUR
Availability: InStock

Referencia 011046

· Marca La Jara

PACK ahorro (MEDIO JAMÓN LONCHEADO DE 7,5Kg.)

Contiene: 15 sobres de 100gr. 1 sobre de taquitos 100gr. y huesos de jamón

Nuestro jamón de cebo de campo 100% ibérico, posee un sabor intenso y sabroso característico de la zona del Sur.

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Descripción
Ingredientes

Jamón de Cebo de Campo ibérico, pasando 12 meses en secadero al natural y 18 meses en la bodega situado en Cortegana- Huelva

Es un sabor inconfundible, intenso, sabroso, duradero, con un bouquet muy potente característico del clima del Sur (verano muy caluroso por el día y fresco por la noche). Ideal para comer con pan o para un público al que le gustan los productos con sabores intensos. Los paladares más exigentes lo identifican como el verdadero y buen jamón ibérico.

ZONA: Cortegana - Huelva.

Tipo de jamón: Cebo Campo
Raza: 100% ibérico
Marca: La Jara
Maduración: Más de 36 meses
Nombre Operador: Jamones Gargallo La Bodega S.L.
Dirección Operador: C/José Dominguez,6 Quart de Poblet 46930 Valencia
Alimentación: Piensos durante la cría al aire libre, pastos y demás frutos del bosque.
Color Brida según Norma del Ibérico: Verde
Denominación de Origen Jamones: Sin D.O
Sala blanca de loncheado: Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados): Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados): Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados): Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
Conservación de los huesos: Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por eso es conveniente congelarlos.