Moliterno al Tartufo
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Queso Pecorino Moliterno al Tartufo

1870

El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa. Está elaborado con leche cruda de oveja y capas de trufa negra en su interior.

Fantástica  combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente.

12,60 €
Impuestos incluidos
Diferentes pesos quesos Cuña entre 190 - 210 gr.aprox
Cantidad

Últimas unidades en stock 9
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Nombre Operador
CEN.TRA.L srl
Dirección Operador
Strada Statale, 131, 09027 Serrenti SU, Italia
País
Italia
Región
Cerdeña
Tratamiento de la leche
Leche pasteurizada
Tipo de leche
Oveja
Tipo de queso
Maduro semicurado
Ingredientes
LECHE pasteurizada de oveja, trufa negra (tuber aestivum vitt., sal, aroma) (>5%), aceite de oliva extra virgen, sal, cuajo. corteza no comestible.INFORMACIÓN NUTRICIONAL.ALÉRGENOS. Lactosa.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1637kj/395kcalGrasas 31.6gde las cuales saturadas 21.5gHidratos de carbono 3.3gde los cuales azúcar 1.6gProteínas 24.2gSal 2.2g
Alérgenos
LACTEOS,