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Experimenta el lujo en cada bocado con la Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Loncheada de Bodegas Gargallo. Con un peso de 5 kg, esta paleta ofrece un rendimiento excepcional: 18 sobres de 100 gramos de paleta loncheada más 2 paquetes de taquitos. Cada loncha es un testimonio de la calidad y el sabor que solo 5 Jotas puede garantizar, reflejando una tradición de excelencia. La textura suave y el sabor profundo y complejo hacen de esta paleta una elección privilegiada para los paladares más exigentes.
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Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Loncheada
011080
229,00 €
Impuestos incluidos
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Experimenta el lujo en cada bocado con la Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Loncheada de Bodegas Gargallo. Con un peso de 5 kg, esta paleta ofrece un rendimiento excepcional: 18 sobres de 100 gramos de paleta loncheada más 2 paquetes de taquitos. Cada loncha es un testimonio de la calidad y el sabor que solo 5 Jotas puede garantizar, reflejando una tradición de excelencia. La textura suave y el sabor profundo y complejo hacen de esta paleta una elección privilegiada para los paladares más exigentes.
- Marca
- Cinco Jotas
- Maduración
- Más de 28 meses
- Nombre Operador
- SANCHEZ ROMERO CARVAJAL JABUGO, S.A. 10.00159/H
- Dirección Operador
- Carretera San Juan del Puerto - JABUGO (HUELVA)
- Alimentación
- Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Negra
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
- Conservación de los huesos
- Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por eso es conveniente congelarlos.
- Ingredientes
- Paleta de cerdo 100% ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (citrato sódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio), sin gluten.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 1587Kj /379Kcal Grasas 27g de las cuales saturadas 10g Hidratos de carbono 0g de los cuales azúcar 0g Proteínas 34g Sal 4,9g
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