Jamón de Bellota 100% ibérico "PEDRO NIETO" (Pata negra- Salamanca- Suave, gustoso) 100gr.

Jamón de Bellota 100% ibérico Pata Negra"Pedro Nieto" (SALAMANCA, Suave, gustoso) 100gr.

011022
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Jamón de bellota 100% ibérico PATA NEGRA .   SABOR:suave, gustoso, elegante y agradable. Textura muy jugosa, blanda. Color sonrosado, color rojizo oscuro, característico de los jamones ibéricos puro, TEXTURA: muy jugos. Buen producto relación calidad precio.

ELABORADOR: ES 10.15442/SA  OPERADOR: Poligono Agroalimentario Calle Sierra de Bejar 56-57    37770 GUIJUELO (SALAMANCA)

MARCA COMERCIAL: PEDRO NIETO

SALA DE LONCHEADO Jamones Gargallo La Bodega S.L 40.074589/V   CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico

ELABORADOR: Pedro Nieto.

ORIGEN: (Guijuelo-Salamanca).

RAZA: 100 ibérico.

ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentados de frutos silvestres del bosque, cereales, y  bellota.

CURACIÓN MINIMA: 40 Meses.

INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico de bellota, Sal Común, Azúcar, Antioxidante (E-301), Corrector de la acidez(E-331iii) Conservador (E-252).

Info. nutricional: Valores por cada 100 g

Valor energético         1873 kJ / 452 kcal

Grasas  37,4 g

Grasas saturadas          16,44 g

Hidratos de carbono   <0,5 g

Azúcares         <0,5g

Proteínas         28,8 g

Sal       3-5 g

Ingredientes
Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, antioxidante (E301),corrector de acidez (E331), conservador (E252), sin gluten.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1822/433 Grasas 40,58gde las cuales saturadas 8,39gHidratos de carbono

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