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Jamón de cebo de campo 100% Ibérico LA JARA- Intenso, gustoso 100gr.

011016
· Lazo

SELECIONAMOS LAS PIEZAS CON ANALÍTICAS MÁS ALTAS EN ACIDO OLEICO PARA SER CORTADAS A CUCHILLO.

Nuestro jamón de cebo de campo 100%  ibérico tiene una curación mínima de 40 meses de curación, posee un sabor intenso, se agarra al paladar en algunas ocasiones es ideal para acompañar con pan. Los paladares más exigentes lo identifican como el verdadero y buen jamón ibérico.

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RAZA:  100% ibérico puro

Tipo de jamón
Cebo Campo
Marca
Lazo
Maduración
Más de 40 meses
Nombre Operador
Jamones Lazo
Dirección Operador
Avd. Portugal 6 - CORTEGANA (HUELVA)
Color Brida según Norma del Ibérico
Verde
Denominación de Origen Jamones
Sin D.O
Sala blanca de loncheado
Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
Ingredientes
Jamón de cerdo de campo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidante E-300.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1471.57 / 350.37Grasas 23.76gde las cuales saturadas 5.07gHidratos de carbono

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