Jamón Loncheado de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica 1,5kg Salamanca
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica loncheado - 1/2 Jamón (Sobre vacío Salamanca)

011003
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Este pack de 1,5 kg de jamón ibérico loncheado destaca por su sabor suave y equilibrado, con un alto contenido en ácido oleico que aporta jugosidad y calidad en cada bocado, contiene:

  • 15 sobres de 100g (loncha partida – tipo tapa)
  • 1 sobre de taquitos de 100g
  • Huesos de jamón
  • Equivale a 1/2 Jamón de 7,5 Kilos.

Una opción cómoda y perfecta para cualquier ocasión.

Tipo de jamón
Cebo Campo
Raza
75% Raza Ibérica
Marca
Pedro Nieto
Maduración
Más de 36 meses
Nombre Operador
Jamones Gargallo La Bodega S.L.
Dirección Operador
C/José Dominguez,6 Quart de Poblet 46930 Valencia
Color Brida según Norma del Ibérico
Verde
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes al vacío deben consumirse a temperatura ambiente 20º - 24º, por lo que recomendamos sacarlos de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abiertos, consumir en un máximo de 3 días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (Ver etiqueta).
Conservación de los huesos
Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por lo que es conveniente congelarlos.
Ingredientes
Jamón ibérico, sal común, azúcar, antioxidante E- 301, corrector de acidez E331iii, conservador E250. No contiene alérgenos.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1873kJ/452 Kcal
Grasas 37.4g
de las cuales saturadas 16.44g
Hidratos de carbono

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