Longaniza de Payés Loncheado 100g
Longaniza de Payés loncheada en sobres de 100g combina la tradición de la charcutería catalana con un sabor suave y una textura que gusta a todos. Un embutido versátil que siempre encuentra su sitio en la mesa.
La Longaniza de Payés es uno de los embutidos más representativos de la charcutería catalana. Elaborada con carnes seleccionadas de cerdo, picadas de forma fina y condimentadas con pimienta y especias, ofrece un sabor equilibrado y una textura agradable que la convierten en una apuesta segura para cualquier ocasión.
Su curación desarrolla un aroma delicado y una consistencia firme pero tierna al corte, con una infiltración de grasa que aporta jugosidad en cada loncha.
Es perfecta para disfrutar en una tabla de embutidos, acompañada de pan con tomate, quesos curados o frutos secos, aunque también resulta ideal para un bocadillo o un aperitivo sencillo donde pueda apreciarse todo su sabor.
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío deben consumirse a temperatura ambiente 20º - 24º, por lo que recomendamos sacarlos de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abiertos, consumir en un máximo de 3 días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (Ver etiqueta).
- Ingredientes
- Carne y grasa de cerdo (164g de carne por 100g de salchichón), LACTOSA, sal, maltodextrina, LECHE, aromas, especias, dextrosa, antio xidantes (ascurvado de sodio, lactato de calcio ), conservantes (nitrito de sodio, nitrato de potasio), colorante (carmín de cochini lla), correctores de la acidez (acetato de sodio, citrato de sodio)
- Valores nutricionales
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Valor energético (kJ/kcal) 1518/ 365 Grasas 25g de las cuales saturadas 9,3g Hidratos de carbono 6,8g de los cuales azúcar 5g Proteínas 26,8g Sal 4,4g