Vermouth Padró & Co Rojo clasico
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Vermut Padró & Co Rojo clasico

10,95 €
Impuestos incluidos

El Vermut Padró & Co Rojo Clásico se elabora con las variedas de uvas Macabeo & Xarel•lo los cuales cuando han pasado el primer invierno se les mezcla el azúcar y la mezcla de hiervas que tanto identifican a la casa Padró & Co. Reposando a su vez en botas de castaño para su posterior envasado durante el año. Un clásico entre los clásicos de la zona. 

 

Cantidad

ELABORACIÓN

 

El vino se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñas propias. Pasado el primer invierno, se le añade el azúcar y la fórmula de hierbas, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse en botas de castaño de los años 60 usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día a la guarda del vermut.

 

NOTA DE CATA

 

Muy expresivo en nariz, con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo. Fondo de frutas pasificadas.
Boca cremosa y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.

Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Embotellado en la propiedad.

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Referencias específicas