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Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta ofrece un sabor auténtico y equilibrado. Su curación tradicional en Salamanca le aporta una textura jugosa, aroma delicado y matices que hacen de cada loncha un placer para los amantes del buen ibérico.
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Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Montellano - Salamanca
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Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta ofrece un sabor auténtico y equilibrado. Su curación tradicional en Salamanca le aporta una textura jugosa, aroma delicado y matices que hacen de cada loncha un placer para los amantes del buen ibérico.
144,50 €
Impuestos incluidos
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- Raza
- 50% Raza Ibérica
- Marca
- Montellano
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Roja
- Nombre Operador
- Cárnicas Ibéricas Monzalvez S.L.
- Dirección Operador
- Ctra. Nacional Guijón- Sevilla Km 352 Monzálvez (Salamanca)
- Ingredientes
- Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E301), conservador (E252).
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