Disfruta del autentico sabor de Salamanca- Guijuelo. suave y muy agradable, con nuestra paleta de bellota 100% ibérica recién loncheada. Envasada al vacío en su momento óptimo para conservar su aroma y textura. Ideal para tapas y ocasiones especiales.
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Paleta de Bellota 100% Ibérica Loncheada 100g – Pata Negra (Salamanca)
011050
Disfruta del autentico sabor de Salamanca- Guijuelo. suave y muy agradable, con nuestra paleta de bellota 100% ibérica recién loncheada. Envasada al vacío en su momento óptimo para conservar su aroma y textura. Ideal para tapas y ocasiones especiales.
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- Marca
- Pedro Nieto
- Maduración
- Más de 36 meses
- Nombre Operador
- PEDRO NIETO S.L.
- Dirección Operador
- Calle Sierra de Bejar- GUIJUELO (SALAMANCA)
- Añada
- 2022
- Alimentación
- Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Negra
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío deben consumirse a temperatura ambiente 20º - 24º, por lo que recomendamos sacarlos de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abiertos, consumir en un máximo de 3 días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (Ver etiqueta).
- Ingredientes
- Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E301),corrector de acidez (E331), conservador (E252), sin gluten.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 452Kcal/11873Kj Grasas 37.4g de las cuales saturadas 16.44g Hidratos de carbono
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