Picadito Jamón Gargallo 100gr.
Nuestro Jamón Gargallo picado y preparado listo para consumir.
Aconsejamos este producto con: huevos rotos, tostadas, salteado de habitas, salmorejo, croquetas, revueltos, ensaladas, alcachofas, consomé.
MARCA COMERCIAL: JAMONES GARGALLO LA BODEGA SL 10.13225/TE OPERADOR: C/José Dominguez,6 Quart de Poblet 46930 Valencia
SALA DE LONCHEADO: 40.074589/V
El Jamón Gargallo Gran Reserva es inconfundible. De color rosáceo, con grasa brillante infiltrada, aroma agradable que al probarlo incita a seguir degustando este delicioso producto. Es el jamón estrella de los más pequeños de la casa gracias a su sabor característico, dulce y duradero, ideal para acompañarlo con pan. Muy digestivo y recomendable para obtener una dieta equilibrada.
ORIGEN: Teruel.
RAZA: landrace ó Large white.
ALIMENTACIÓN: Cereales Naturales.
CURACIÓN MINIMA: 24 Meses.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservador (E250) y (E-252), antioxidante (E-331).
ELABORACIÓN: Curación lenta y artesanal, madurando en las bodegas, con bajo contenido en sal.
CONSEJOS DE DEGUSTACIÓN: Debe sacar del refrigerador, el paquete que desee consumir 20 minutos antes, para que se oxigenen. Así consegirá que el jamón no pierda su aroma y sabor.
CADUCIDAD: Consumo recomendado en 2 meses siguientes a su recepción.(ver fecha de caducidad.)
CONSERVACION (ENVASADO VACIO): En lugar fresco y seco.
Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1331 kJ / 319 kcal
Grasas 20,7 g
Grasas saturadas 8,60 g
Hidratos de carbono 1,05 g
Azúcares 0,45 g
Proteínas 32,2 g
Sal 4,29 g
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
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