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El Vermut del Mes de Gargallo
2 ideas de vermut para montar el aperitivo del finde
Hay aperitivos que se improvisan… y aperitivos que acaban alargándose sin querer. Para los segundos, hemos preparado dos combinaciones con todo lo que necesitas: un buen vermut, algo rico para picar y ese equilibrio que hace que la mesa funcione. Elige la que más te apetezca, añádela al carrito de una vez y monta un aperitivo con pinta de planazo sin complicarte pensando qué comprar.
Cada mes, una selección de vermut, ibéricos, quesos y conservas para montar el aperitivo perfecto en casa. Descúbrela y llévate la mesa entera.
El aperitivo de este mes
Vermut blanco + anchoas del Cantábrico + pimientos rojos. Una selección gourmet pensada para preparar en casa un aperitivo fácil, equilibrado y lleno de sabor.
Y todo un clásico que no puede faltar
Vermut rojo + anchoas del Cantábrico + aceitunas gordal + piparras. La gilda de siempre, intensa, sabrosa y perfecta para disfrutar del aperitivo.
Completa tu aperitivo
Elige tus imprescindibles y crea una combinación a tu gusto.
¿Cómo preparar el aperitivo en casa?
Preparar un buen aperitivo en casa no va de llenar la mesa, sino de elegir bien: una bebida protagonista, algo salado para abrir boca y dos o tres bocados que combinen entre sí. El objetivo es que todo tenga sentido y que puedas servirlo sin complicarte.
Empieza por el vermut
Sirve el vermut bien frío, con hielo y una rodaja de naranja o una aceituna, según el estilo de la selección. Los vermuts más frescos y cítricos funcionan muy bien con aceitunas y encurtidos y conservas. Los vermuts rojos o más intensos maridan mejor con quesos curados y sabores más profundos.
Sirve de menos a más intensidad
Empieza por los sabores más suaves, como aceitunas, ventresca, pimientos o conservas ligeras. Después, pasa a los quesos curados, mejillones en escabeche, paleta ibérica o embutidos. Así cada bocado se disfruta mejor y el aperitivo mantiene el ritmo de principio a fin.
Completa la mesa si quieres algo más especial
El Vermut del Mes está pensado como una propuesta creativa para montar un aperitivo completo. Si sois más personas o quieres un almuerzo más gourmet, puedes ampliar la selección con conservas, quesos, aceitunas o ibéricos. Y si prefieres elegir botellas sueltas, visita nuestra selección para comprar tu vermut favorito. También puedes descubrir nuestro pack vermut & ibéricos, una combinación clásica para quienes buscan un aperitivo más intenso para disfrutar o regalar.