Jamón 5 Jotas Cortado a Cuchillo - 1/2 Jamón
Jamón Cinco Jotas cortado en finas lonchas por nuestros maestros charcuteros para preservar todo el sabor y la frescura del auténtico ibérico de bellota.
Este pack de medio Jamón 5 Jotas contiene:
- 15 sobres de 100g - cortado a cuchillo en plato redondo envasado al vacío
- 1 sobre de taquitos de 100g
- Huesos de jamón
El Jamón 5 Jotas es el jamón por excelencia. Aroma intenso, sabor persistente y una jugosidad que lo distingue.
Cortado a mano en finas virutas por nuestros maestros jamoneros, se presenta listo para servir, con el equilibrio perfecto entre carne y grasa. Disfrútalo a temperatura ambiente y déjate envolver por su bouquet inconfundible.
Ideal para aperitivos, para comenzar una comida con elegancia o como un regalo gourmet que siempre acierta.
- Marca
- Cinco Jotas
- Maduración
- Más de 46 meses
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío deben consumirse a temperatura ambiente 20º - 24º, por lo que recomendamos sacarlos de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (Ver etiqueta).
- Conservación de los huesos
- Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por lo que es conveniente congelarlos.
- Ingredientes
- Jamón de cerdo, sal marina,antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), correctorde acidez E-331 (iii) (Citrato crisodico),conservador E-252 (Nitrato de potasio).pork ham, sea salt,antioxidant E-301 (sodium ascorbate), concealeracidity E- 331 (iii) (chrysodic citrate),preservative E-252 (Potassium nitrate).
- Valores nutricionales
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Valor energético (kJ/kcal) 1344Kj 321Kcal Grasas 21g de las cuales saturadas 7,5g Hidratos de carbono 0g de los cuales azúcar 0g Proteínas 33g Sal 4,1g