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Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja.
Queso Semicurado de Oveja de Cuenca, pieza de 1,4 kg aprox., con sabor suave y textura equilibrada.
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Pieza de Queso Semicurado Oveja (Cuenca) 1,4kg. aprox
030121
Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja.
Queso Semicurado de Oveja de Cuenca, pieza de 1,4 kg aprox., con sabor suave y textura equilibrada.
32,30 €
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La Pieza de Queso Semicurado de Oveja (Cuenca) 1,4 kg aprox. es una opción perfecta para quienes buscan un queso castellano con sabor auténtico, natural y pensado para todos los públicos. Elaborado con leche de oveja y madurado el tiempo justo, ofrece un equilibrio ideal entre suavidad y carácter.
Su textura es firme pero tierna, fácil de cortar y muy agradable en boca. El sabor combina notas lácteas, un toque mantecoso y un punto final más intenso típico de los quesos de oveja de calidad. Es un queso versátil, ideal para tablas, bocadillos, tapas, ensaladas o para disfrutar solo.
Las piezas procedentes de Cuenca mantienen una tradición quesera reconocida por su artesanía y por el uso de leche de oveja seleccionada, lo que garantiza un producto natural, sabroso y sin complicaciones.
- Nombre Operador
- GANADERIA LEAL MOTA ,S.A.T.
- Dirección Operador
- Calle San Francisco 52 16710 Tébar
- País
- España
- Tratamiento de la leche
- Leche cruda
- Tipo de leche
- Oveja
- Tipo de queso
- Maduro semicurado
- Ingredientes
- LECHE cruda de oveja ,cloruro cálcico, fermentos,cuajo de origen animal,LISOZIMA derivado del huevo y sal.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 478 kcal 1954 kj Grasas 36g de las cuales saturadas 19g Hidratos de carbono 0.5g de los cuales azúcar Proteínas 36g Sal 2g
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