Sumarroca Brut Rosé

El Cava Sumarroca Brut Rosé es la máxima expresión del refinamiento en forma de espumoso rosado. Elaborado a partir de uvas Pinot Noir ecológicas cultivadas en las fincas propias de la bodega en el Penedès, este cava conjuga frescura, elegancia y sostenibilidad.

Su color rosado de capa media y su burbuja fina anticipan una experiencia delicada y muy placentera. En nariz, destacan aromas intensos a fresas, cerezas y pétalos de rosa, mientras que en boca sorprende por su textura cremosa, un equilibrio perfecto entre vivacidad y untuosidad, y un final largo con notas afrutadas persistentes.

La crianza sobre lías durante más de 12 meses le aporta complejidad, matices sutiles de repostería fina y una burbuja integrada que realza su carácter.

Este cava es una opción excelente para celebraciones, brindis especiales o para acompañar una tabla de embutidos ibéricos, jamón de bellota, mariscos, sushi o cocina fusión. También es una elección muy acertada para sorprender en regalos gourmet, cestas personalizadas o eventos con servicio de corte de jamón en vivo.

En Bodegas Gargallo lo recomendamos por su versatilidad, su carácter ecológico y su armonía con nuestros productos de alta charcutería.