

Producto natural elaborado de forma artesanal. Larga curación natural al aire de la montaña a 1200m sobre el nivel del mar en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO
ELABORADOR: Embutidos Entrepeñas. C/ Jose Alvz Glez, 15 -24608 – Geras de Gordon (LEON)
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: magro de cerdo (jamón), tocino, pimentón de la Vera D.O., ajo fresco al natural, sal del mediterráneo y humo natural de roble o encina de los bosques de León.
Producto sin gluten ni aditivos
Valor energético (kJ/kcal) | 1842 / 440 |
Grasas | 37,5g |
de las cuales saturadas | 12g |
Hidratos de carbono | 1,4g |
de los cuales azúcar |