Valderiz crianza
Un vino muy elegante de la variedad Tinta del País, cultivado según la agricultura ecológica, que intenta transmitir el carácter y la naturaleza de la Ribera del Duero.
Uvas procedentes de viñedos plantados por Tomás Esteban con una edad superior a 25 años, producciones de 4.000 kg hectárea. Totalmente libres de abonos y de tratamientos sistémicos.
La vendimia es en la última semana de septiembre y la primera semana de octubre. La elaboración es muy suave sin grandes extracciones, en cubas de cemento con una capacidad de 8.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
Elaborador: Bodegas y Viñedos Valderiz S.L. Carretera Pedrosa, Km.1 09300 Roa (Burgos)
Zona: Ribera del Duero
País: España.
Elaboración: Tinto, crianza en roble francés durante un mínimo de 24 meses
TIPO DE MADERA: 80% roble francés, 20% roble americano, 60 % nuevo y 40% de 1 vino
Añada: 2019
Uvas: 95% Tinta del país 5% Albillo
Formato: 75 cl.
Alérgenos: Contiene SULFITOS
- Nombre Operador
- BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ,S.L.
- Dirección Operador
- Roa,Burgos-ESPAÑA
- Añada
- 2019
- País
- España
- Región
- Ribera del Duero
- Tipo de vino
- Vino Tinto
- Denominación de Origen Vinos
- D.O Ribera del Duero
- Elaborador
- Bodega y Viñedos Valderiz
- Uvas
- Tempranillo y Otras
- Envejecimiento
- Crianza
- Alcohol (%)
- 15