Menade verdejo ecológico

Representa la frescura, el lado más salvaje de la variedad Verdejo. La uva procede de distintas parcelas con suelos arcillo – calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda, que se elaboran por separado.

Las cepas tienen entre 20 y 25 años de edad.

Apostando por la fermentación con levaduras naturales para conseguir la máxima expresión del entorno, aromas a hierba fresca, mineralidad y viveza. 

100% Verdejo / Viticultura natural orgánica certificada tratada de forma especial, buscando un menor rendimiento para poder obtener una maduración más elevada.

Elaborador: Menade.

Dirección del elaborador: Ctra. Rueda – Nava Del Rey, Km 1, VP 8902, 47490 Rueda, Valladolid

Zona: Rueda (Valladolid).

País: España.

Elaboración: Blanco joven.

Añada: 2021.

Uvas: Verdejo ecológico.

Formato: 75 cl.

Alérgenos: Contiene Sulfitos.