Un verdejo muy particular, para los amantes de la alta intensidad aromática y con un chispeante dulzor.
Este vino está elaborado con uvas de viñas viejas, de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste, vendimiadas a mano, en su punto optimo de maduración. Una ligera maceración en frío hace que el mosto flor se
impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a baja temperatura (12 ºC) , el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.
Elaborador: Avelino Vegas.
Zona: Valladolid.
País: España.
Elaboración: Blanco Joven.
Añada: 2022.
Uvas: Verdejo.
Formato: 75 cl.
Un verdejo muy particular, para los amantes de la alta intensidad aromática y con un chispeante dulzor.
Este vino está elaborado con uvas de viñas viejas, de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste, vendimiadas a mano, en su punto optimo de maduración. Una ligera maceración en frío hace que el mosto flor se
impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a baja temperatura (12 ºC) , el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.
Elaborador: Avelino Vegas.
Zona: Valladolid.
País: España.
Elaboración: Blanco Joven.
Añada: 2022.
Uvas: Verdejo.
Formato: 75 cl.
