Sobrasada Gargallo

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SOBRASADA GARGALLO:  curado a partir de carnes del cerdo de Teruel, condimentadas con sal, pimentón y especias. Obtenemos una sobrasada suave, con una textura y sabor muy agradable al paladar.

ELABORADOR/ MARCA COMERCIAL: ES 10.14694/V BODEGAS GARGALLO

ORIGEN:  (Teruel).

INGREDIENTES y ALÉRGENOS: Tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, azúcares (LACTOSA, azúcar), especias, isoascorbato sódico (E-316), glutamatomonosódico (E-621), nitrato potásico (E-252)

CURACIÓN: 30 días.

CONSERVACIÓN: Deberán guardarse en un lugar fresco y seco.

CONSUMO PREFERENTE:   3 meses.

FORMATO: Envasado al vacío.

PESO: 450 gr./aprox.


VALORES NUTRICIONALES:

Valor energético 3045 kJ           

Valor energético 740 kcal             

Grasas                >75 g

De los cuales      saturadas    20,52 g

Hidratos de carbono         5,1 g 

De los cuales      Azúcares      4,2 g 

Proteínas            3,6 g

Sal    2.06 g

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