Queso Payoyo Curado de Oveja
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Queso Payoyo Curado de Oveja

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 El Queso Payoyo Curado de Oveja es un queso gourmet de sabor intenso, elaborado artesanalmente con leche de oveja en la Sierra de Grazalema (Cádiz).

9,50 €
Impuestos incluidos
Diferentes pesos quesos Cuña entre 240 - 260 gr.aprox
Cantidad

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Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 días. Color amarillo pajizo, con sabor intenso, pero con una textura que se funde en el paladar

Marca
Payoyo
Tratamiento de la leche
Leche pasteurizada
Tipo de leche
Oveja
Tipo de queso
Maduro curado
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, lisozima de huevo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservante.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1779,4 Kj /425 Kcal
Grasas 34.04 g
de las cuales saturadas 24.15 g
Hidratos de carbono 4.09 g
de los cuales azúcar
Alérgenos
LACTEOS; HUEVOS;