El Queso Payoyo Curado de Oveja es un queso gourmet de sabor intenso, elaborado artesanalmente con leche de oveja en la Sierra de Grazalema (Cádiz).
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Queso Payoyo Curado de Oveja
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El Queso Payoyo Curado de Oveja es un queso gourmet de sabor intenso, elaborado artesanalmente con leche de oveja en la Sierra de Grazalema (Cádiz).
9,50 €
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Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 días. Color amarillo pajizo, con sabor intenso, pero con una textura que se funde en el paladar
- Marca
- Payoyo
- Tratamiento de la leche
- Leche pasteurizada
- Tipo de leche
- Oveja
- Tipo de queso
- Maduro curado
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, lisozima de huevo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservante.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 1779,4 Kj /425 Kcal Grasas 34.04 g de las cuales saturadas 24.15 g Hidratos de carbono 4.09 g de los cuales azúcar - Alérgenos
- LACTEOS; HUEVOS;