Queso Roncal Puro de Oveja
  • Queso Roncal Puro de Oveja

Queso Roncal Puro de Oveja

10,95 €
Impuestos incluidos
Peso
Cantidad

El queso Roncal está elaborado con leche cruda de oveja. Se trata de un queo totalmente natural, obtenido a partir del ordeño de ovejas del valle de Roncal, principalmente de raza latxa, que se alimentan de pastos y forrajes.

La zona de elaboración y maduración de este queso es exclusiva de los siete municipios que componen el Valle de Roncal: Burgui, Garde, Isaba, Roncal, Urzainqui, Uztárroz y Vidángoz.

El Sabor del queso de Roncal es intenso, amplio, llenando la boca. Un sabor limpio con un marcado carácter a leche madura.

ORIGEN: D.O Roncal. 

OPERADOR: Quesos Larra S L (Burgui, Navarra)

MADURACIÓN: 60 dias.

LECHE: Cruda de Oveja Latxa 

CLASIFICACIÓN: Curado.

PESO Y FORMA UNIDAD: 1,3kg, Cilindrico.

INGREDIENTES Y ALERGENOS:   Matería grasa 36,2%- LECHE cruda de oveja latxa

VALORES NUTRICIONALES:

Valor energético 1777 kJ            

Valor energético 429 kcal              

Grasas                36,2 g

De los cuales      saturadas    24,7         g

Hidratos de carbono         <0,2 g  

De los cuales      Azúcares      <0,2         g  

Proteínas              24,6 g

Sal    1,7     g

030114

Ficha técnica

TIPO DE LECHE
OVEJA

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Protos 27
En marzo de 1927, 11 viticultores cumplieron su sueño al fundar Protos, "La Primera en la Ribera". Aquel sueño sigue hoy más vivo que nunca con Protos '27....
24,95 €
Queso Pecorino Moliterno al Tartufo
Fantástica  combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente. El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con...
11,75 €
  • -10%
  • -10%
Almendra marcona chef Doypack 150 gr. Finca La Rosala
Almendra Marcona sin piel tostada a mano con sal y pimentón de la Vera.Sabor único y textura inconfundible.Variedad/Calibre: Marcona Type S/16 Frutos secos únicos en el mundo. Tostados...
4,75 € -10% 4,28 €
Almendra marcona Trufada Gourmet 80 gr. Finca La Rosala
Almendra “Marcona” sin piel, su gran textura y sabor la hace la almendra más apreciada por los consumidores. Tostada a mano con una mixtura de azúcar de caña integral, trufa Aesti-vum y aroma...
3,65 €