Queso Zariche semicurado

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El queso de Celadas (Teruel) Zariche, es un queso semicurado elaborado con leche pasteurizada durante un proceso de 60 días de maduración. Se caracteriza por ser un queso suave pero con una intensidad que invita a repetir. Gusta desde los más pequeños hasta los más mayores.

ORIGEN: Zariche Teruel SL.

 OPERADOR: Plaza Sta. Quiteria, 1, 44194 Celadas, Teruel


INGREDIENTES Y ALERGENOS: LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, FERMENTOS LACTICOS,

sal, cuajo, y cloruro cálcico, Corteza comestible, moho natural.

VALORES NUTRICIONALES:

Valor energético 1858 kJ           

Valor energético 449 kcal             

Grasas                36,4 g

De los cuales      saturadas    0,6 g

Hidratos de carbono         0,5 g 

De los cuales      Azúcares      0.5 g 

Proteínas              23,9 g

Sal    1,19 g

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