- Maduración
- Más de 12 meses
- Región
- Zamora
- Nombre Operador
- Lacteas Zamoro S.L.
- Dirección Operador
- C/ La Barrerra s/n Santibañez de Vidriales-ZAMORA
- Tipo de queso
- Maduro viejo
- Tipo de leche
- Oveja
- Tratamiento de la leche
- Leche cruda
- País
- España
- Ingredientes
- Leche cruda de oveja, sal, cuajo, conservantes E252 E1105, Lisocima de huevo
- Valores nutricionales
-
| Valor energético (kJ/kcal) |
1868 / 451 |
| Grasas |
41g |
| de las cuales saturadas |
30g |
| Hidratos de carbono |
1g |
| de los cuales azúcar |
|
https://www.bodegasgargallo.com/nacionales/1352-3279-queso-oveja-curado-al-romero-9000000300248.html#/diferentes_pesos_quesos-1_2_pieza_16kg_aprox
1352
Queso Oveja de Zamora Añejo al Romero
<p>Queso elaborado con leche cruda, de pasta prensada elaborado en Zamora. Sabor potente y untuoso con recuerdos a monte que le aporta el romero.</p>
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1526
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