Queso Viejo D.O Manchego 18 meses artesano
1769
8,70 €
Impuestos incluidos
El queso de Oveja mas reconocido de España. De tradición histórica y literaria.
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de la raza manchega, con una maduración mínima de 18 meses y máxima de 24 meses, en cueva natural.
- Maduración
- Más de 24 meses
- Nombre Operador
- QUESOS LA CASOTA,S.L.
- Dirección Operador
- C/ Los Industriales s/n 13240 La Solana CIUDAD REAL
- País
- España
- Región
- Ciudad Real
- Tratamiento de la leche
- Leche cruda
- Tipo de leche
- Oveja
- Denominación de Origen Quesos
- D.O Manchego
- Tipo de queso
- Maduro Viejo
- Ingredientes
- "ORIGUEN:La Solana (Ciudad Real) INGREDIENTES;Leche cruda de OvejaManchega, sal, fermentos lacticos,cuajo yconservantes (E-252)"
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1803/435Grasas 37gde las cuales saturadas 24gHidratos de carbono 0,5gde los cuales azúcar 0,5gProteínas 25gSal 1,8g
- Alérgenos
- LACTEOS,