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Descubre el auténtico sabor de Extremadura con nuestro exquisito Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica loncheado, una joya de nuestro país. Cada pieza, con un peso aproximado de 8 kg, promete una experiencia gastronómica inolvidable, proporcionando aproximadamente 32 sobres de 100 gramos de jamón loncheado de máxima calidad y 2 paquetes de taquitos, con un rendimiento aproximado del 40%. Ideal para los que buscan calidad y sabor auténtico en cada bocado.
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Jamón de Bellota brida roja EXTREMADURA Gustoso
2650
327,00 €
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Descubre el auténtico sabor de Extremadura con nuestro exquisito Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica loncheado, una joya de nuestro país. Cada pieza, con un peso aproximado de 8 kg, promete una experiencia gastronómica inolvidable, proporcionando aproximadamente 32 sobres de 100 gramos de jamón loncheado de máxima calidad y 2 paquetes de taquitos, con un rendimiento aproximado del 40%. Ideal para los que buscan calidad y sabor auténtico en cada bocado.
- Tipo de jamón
- Bellota
- Raza
- 50% Raza Ibérica
- Marca
- Dehesa de Solana
- Maduración
- Más de 46 meses
- Nombre Operador
- DEHESA DE SOLANA
- Dirección Operador
- Herrera de Alcantara Cáceres- Extremadura
- Alimentación
- Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Roja
- Denominación de Origen Jamones
- Sin D.O
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
- Conservación de los huesos
- Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por eso es conveniente congelarlos.
- Ingredientes
- Jamón de cerdo, E252 y sal marina. Sin gluten
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 1449Kj / 346Kcal Grasas 30g de las cuales saturadas 5g Hidratos de carbono de los cuales azúcar Proteínas Sal
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