1,5 kilos de Jamón loncheado PEDRO NIETO -GUIJUELO- suave agradable cebo de campo ibérico 75% Raza Ibérica. Alto oleico
115,00 €
130,00 €
-15,00 €
Impuestos incluidos
PACK ahorro (MEDIO JAMÓN LONCHEADO DE 7,5Kg.)
Inchuye : 15 sobres de 100gr. 1 sobre de taquitos 100gr. y huesos de jamón
Buena relación calidad precio, sabor suave y agradable, con un alto porcentaje de ácido oleico, superior al 53%.
- Tipo de jamón
- Cebo Campo
- Raza
- 75% Raza Ibérica
- Marca
- Pedro Nieto
- Maduración
- Más de 36 meses
- Alimentación
- Piensos durante la cría al aire libre, pastos y demás frutos del bosque.
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Verde
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Conservación de los huesos
- Los huesos los enviamos envasados al vacío, aunque es habitual que terminen pinchándose por la presión que ejerce el plástico sobre las aristas de los huesos, por eso es conveniente congelarlos.
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