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Paleta de cebo campo ibérica 50% raza ibérica"LA JARA" 100gr.

010085
· La Jara
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Sabor potente y sabroso, inconfundiblede la zona del Sur de España, ideal para degustar con pan.

ELABORADOR:  JAMONES LAZO 

Raza
50% Raza Ibérica
Marca
La Jara
Maduración
Más de 24 meses
Nombre Operador
JAMONES LAZO 10.02292/H
Dirección Operador
Avd. Portugal,6 Cortegana
Alimentación
Piensos durante la cría al aire libre, pastos y demás frutos del bosque.
Color Brida según Norma del Ibérico
Verde
Denominación de Origen Jamones
Sin D.O
Sala blanca de loncheado
Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico de campo, sal, azucar, conservadores E-252, E-250, y antioxidante E-300
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1790.92 /420.41Grasas 31.31gde las cuales saturadas 9.16gHidratos de carbono

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