Jamón ORO GARGALLO SELECCIÓN cortado a mano plato 120gr.
Jamón ORO GARGALLO, el jamón de cerdo blanco por excelencia. El jamón más parecido al que comían nuestros abuelos. sabor característico, dulce y duradero.
Plato 120Gr. ORO GARGALLO SELECCIÓN cortado a mano.
Podrá disfrutar de nuestro jamón, como recién cortado, con su aroma y máxima calidad, su sabor y jugosidad en su momento óptimo de curación. Cortado a mano por nuestro equipo de profesionales en finas virutas, con su tamaño y grasa idóneas, siguiendo un proceso manual y artesanal, mimando con esmero cada pieza. Presentamos este producto emplatado sobre un soporte circular, para que únicamente tenga que sacarlo y servirlo en la mesa. Siga los consejos de degustación, consumiendo el jamón a temperatura ambiente. Ideal para entrantes y aperitivos.
- Tipo de jamón
- Serrano
- Raza
- 50% Duroc + 50% Landrace o Large White.
- Marca
- Jamones Gargallo La Bodega
- Maduración
- Más de 28 meses
- Alimentación
- Cereales cultivados en la provincia de Teruel.
- Región
- Teruel
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
- Ingredientes
- JAMON DE CERDO,SAL, AZUCAR, CONSERVADORES E- 250,E252, Y ANTIOXIDANTES E301 Y E331.
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1331/ 319Grasas 20,7gde las cuales saturadas 8,6gHidratos de carbono 1,05gde los cuales azúcar 0,45gProteínas 32,2gSal 4,29g
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