Jamón ORO GARGALLO SELECCIÓN cortado a mano plato 120gr.

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Jamón ORO GARGALLO, el jamón de cerdo blanco por excelencia.  El jamón más parecido al que comían nuestros abuelos. sabor característico, dulce y duradero.

Plato 120Gr. ORO GARGALLO SELECCIÓN cortado a mano.

Podrá disfrutar de nuestro jamón, como recién cortado, con su aroma y máxima calidad, su sabor y jugosidad en su momento óptimo de curación. Cortado a mano por nuestro equipo de profesionales en finas virutas, con su tamaño y grasa idóneas, siguiendo un proceso manual y artesanal, mimando con esmero cada pieza. Presentamos este producto emplatado sobre un soporte circular, para que únicamente tenga que sacarlo y servirlo en  la mesa. Siga los consejos de degustación, consumiendo el jamón a temperatura ambiente. Ideal para entrantes y aperitivos.

Tipo de jamón
Serrano
Raza
50% Duroc + 50% Landrace o Large White.
Marca
Jamones Gargallo La Bodega
Maduración
Más de 28 meses
Alimentación
Cereales cultivados en la provincia de Teruel.
Región
Teruel
Sala blanca de loncheado
Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
Ingredientes
JAMON DE CERDO,SAL, AZUCAR, CONSERVADORES E- 250,E252, Y ANTIOXIDANTES E301 Y E331.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 1331/ 319Grasas 20,7gde las cuales saturadas 8,6gHidratos de carbono 1,05gde los cuales azúcar 0,45gProteínas 32,2gSal 4,29g

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