Queso Zariche semicurado
El queso de Celadas (Teruel) Zariche, es un queso semicurado elaborado con leche pasteurizada durante un proceso de 60 días de maduración. Se caracteriza por ser un queso suave pero con una intensidad que invita a repetir. Gusta desde los más pequeños hasta los más mayores.
ORIGEN: Zariche Teruel SL.
OPERADOR: Plaza Sta. Quiteria, 1, 44194 Celadas, Teruel
INGREDIENTES Y ALERGENOS: LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, FERMENTOS LACTICOS,
sal, cuajo, y cloruro cálcico, Corteza comestible, moho natural.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1858 kJ
Valor energético 449 kcal
Grasas 36,4 g
De los cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 0,5 g
De los cuales Azúcares 0.5 g
Proteínas 23,9 g
Sal 1,19 g
- Nombre Operador
- ZARICHE TERUEL S.L.
- Dirección Operador
- Santa Quitería,1 - Celadas Teruel
- País
- España
- Región
- Teruel
- Tratamiento de la leche
- Leche pasteurizada
- Tipo de leche
- Oveja
- Tipo de queso
- Maduro semicurado
- Ingredientes
- LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, fermentos lacticos, sal, cuajo, y cloruro cálcico, Corteza comestible, moho natural.
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1858 / 449Grasas 36,4Gde las cuales saturadas 0,6GHidratos de carbono 0,5Gde los cuales azúcar 0,5GProteínas 23,9GSal 1,19G
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