El mejor producto para los que les gusta un sabor potente, con caracter y que perdura en el paladar.
P.V.P. 59€/Kg AÑADA 2016
Los Jamones 100% puros Huelva, con una potencia de sabor que llega a raspar, carne roja y oscura, su grasa cristalina y delicada, tenemos un producto único gracias al microclima de esta zona (Verano muy caluroso pero la noche fresca).
ORIGEN: Huelva.
RAZA: 100% raza ibérica.
ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
CURACIÓN MINIMA: 36 Meses.
CONSEJOS DE DEGUSTACION: Debe saborearse cortado en lonchas finas.
CADUCIDAD: Consumo recomendado en 6 meses siguientes a su recepción.
CONSERVACIÓN (ENTERO): Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y colgarlo hasta iniciar su consumo. Conservara temperatura ambiente (entre 18º y 24º), en lugar fresco y seco. No necesita frío.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico puro (Huelva)