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Morbier, el queso de la ceniza vegetal.
Queso DOP, elaborado con leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. De pasta prensada no cocida. Su gran particularidad es la capa de carbón vegetal que lleva en su interior.
Queso Morbier
2097
7,20 €
Impuestos incluidos
Morbier, el queso de la ceniza vegetal.
Queso DOP, elaborado con leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. De pasta prensada no cocida. Su gran particularidad es la capa de carbón vegetal que lleva en su interior.
- Nombre Operador
- Fromagerie Seignemartin SAS
- Dirección Operador
- 350 Rue de la Gelinotte 01130 Nantua FRANCIA
- Tipo de leche
- Vaca
- Tipo de queso
- Maduro semicurado
- Ingredientes
- Morbier francés de pasta prensada elaborado con LECHE cruda de vaca maduración
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1511,43 /361Grasas 29gde las cuales saturadas 18gHidratos de carbono 0,5gde los cuales azúcar
- Alérgenos
- LACTEOS,
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