Queso Gusthofer Ziegenkäse
1750
11,70 €
Impuestos incluidos
Sabor muy intenso pero dulce a la vez, debido a su terminación en el proceso de curación con frotados de caramelo.
Madurado en cuevas durante 8 meses, se lavan los quesos dos veces por semana y al final de la maduración se frotan con caramelo. Sabor muy persistente con fina dulce.
- Tipo de leche
- Cabra
- Tipo de queso
- Maduro curado
- Ingredientes
- Ingredientes: LECHE, sal, fermentos LACTICOS, cuajo y E- 150d.
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1908 / 456Grasas 39gde las cuales saturadas 24gHidratos de carbono