Piparra (Guindilla) de Ibarra Zubelzu
ZUBELZU PIPARRAK es una empresa familiar fundada en 1994, que les ofrece su ya renombrado producto "LA GUINDILLA de IBARRA" con el certificado de EUSKO LABEL de CALIDAD. La "GUINDILLA de IBARRA" con EUSKO LABEL pertenece a una variedad autóctona y se caracteriza por su piel fina, su carne tierna que prácticamente no pica, su color amarillo verdoso y su suave sabor. Envasadas en vinagre de vino blanco de poca acidez y bajo contenido en sal, tiene gran reconocimiento en el mercado, no solo sirve como acompañamiento de platos sino como base de una gran variedad de aperitivos.
De sabor dulce y a la vez avinagrado, las guindillas de Ibarra (o Ibarrako piparrak) son un ingrediente fundamental de los pintxos.
Ingredientes: Guindilla de Ibarra, (conservador E-223) vinagre de vino, agua Y sal. CONTIENE SULFITOS
Marca: Zubelzu
Formato: 370ml
Peso neto: 345g
Descripción
ELABOTADOR: Zubelzu piparrak, SL Pol. Apatta, C. Baratzondo 2 Ibarra (Gipuzkoa)
INGREDIENTES Y ALERGENOS: Guindilla de Ibarra, vinagre de vino, agua, sal y conservador E-223 (sulfitos)
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 59 kJ
Valor energético 14 kcal
Grasas <1g
De los cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 1,7g
De los cuales Azúcares 0,5 g
Proteínas 0,5 g
Sal 0,63 g