Lomo de bellota 100% ibérico Lazo sobre 100gr.
020042
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Lazo
7,95 €
Impuestos incluidos
El Lomo Lazo, caña de de lomo estrecha y ligeramente veteada. De sabor potente y duradero.
Lomo procedente de los mejores animales de LAZO. Así se obtiene una caña de de lomo estrecha y ligeramente veteada. De sabor potente y duradero característico de la zona de Jabugo (Huelva).
- Marca
- Lazo
- Nombre Operador
- Jamones Lazo
- Dirección Operador
- Avd. Portugal 6 - CORTEGANA (HUELVA)
- Alimentación
- Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
- País
- España
- Color Brida según Norma del Ibérico
- Negra
- Sala blanca de loncheado
- Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V CERTIFICADO por: CALICER PI/1018/21 Producto Ibérico
- Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
- Conservación (Paquetes-Loncheados)
- Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
- Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
- Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
- Ingredientes
- Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón,especias, nitrificantes (E250 yE252).
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1623/ 386Grasas 25gde las cuales saturadas 5,51gHidratos de carbono 0gde los cuales azúcar 0gProteínas 40gSal 4,2g
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