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Chorizo velita Ibérico bellota QUERCUS (SALAMANCA)

2092
· Quercus
8,70 €
Impuestos incluidos
Diferentes pesos embutidos 1/2 Pieza de 300 grs/aprox
Cantidad

En stock 999
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Producto recomendado por su estupenda relación calidad-precio.

INGREDIENTES y ALERGENOS: Magro y grasa de cerdo Ibérico, Sal, Pimentón, LACTOSA, Dextrina, Proteína de SOJA , Proteínas de LECHE , Especias , Azúcar, Estabilizante (E- 450 iii) , Antioxidantes (E- 316), Colorante ( E-120 ) y Conservador (E-250).

ELABORADOR: JAMONES QUERCUS SA  ES3755/SA  OPERADOR: Carretera de la Estación, 22 37700 BÉJAR (SALAMANCA) ESPAÑA

ORIGEN: (Salamanca) España

RAZA: Ibérico 

ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentado de bellota y frutos silvestres del bosque.

CONSEJOS DE DEGUSTACION: Debe saborearse cortado en lonchas finas, estas se funden en el paladar, con intenso aroma y sabor, todo producto envasado al vacío debe dejarlo airear de 15 a 20 minutos antes de su consumo.

VALORES NUTRICIONALES:

Valor energético 1891 kJ           

Valor energético 456 kcal             

Grasas                38 g

De los cuales      saturadas    15,6 g

Hidratos de carbono        <2 g 

De los cuales      Azúcares     < 1,5 g 

Proteínas              24,6 g

Sal    3-4 g

Marca
Quercus
Nombre Operador
JAMONES QUERCUS S.A.
Dirección Operador
Calle Sierra de Bejar- GUIJUELO (SALAMANCA)
Alimentación
Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.
País
España
Sala blanca de loncheado
Jamones Gargallo La Bodega S.L. 40.074589/V 26.021097/V
Consejos de degustación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes al vacío debe consumirse a temperatura ambiente 20º-24º, por tal motivo recomendamos sacarlo de la nevera 1 hora antes de su consumo. Otra opción es calentar el paquete con agua caliente unos segundos para quitarle el frío, así sudará un poco y facilitará la separación de las lonchas, se oxigena el producto y recupera su sabor.
Conservación (Paquetes-Loncheados)
Los paquetes loncheados deberán guardarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera. Una vez abierto consumirse en un máximo de tres días.
Consumo Preferente (Paquetes-Loncheados)
Consumo recomendado de 2 a 3 meses/aprox. (ver etiqueta)
Ingredientes
Magro iberico bellota,grasa iberica,sal,pimentón,ajo,orégano,LECHE EN POLVO,LACTOSA,azucar,dextrina,PROTEINA DE LECHE,dextrosa,regulador de pH (E-325) antioxidantes (E- 301,E-302) y conservadores (E-252 E-250 )
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) 2014 kj /487 kcal
Grasas 44.0 g
de las cuales saturadas 17.6 g
Hidratos de carbono 0.19 g
de los cuales azúcar 0.19 g
Proteínas 26.9 g
Sal 3.5 g

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