Panceta Ibérica de Bellota
Presentamos la Panceta Ibérica de Bellota, un producto que ha revolucionado la cocina en los negocios de restauración y hostelería. Esta delicia, formada por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo esta, es una mezcla perfecta de carne entreverada y grasa, ofreciendo un sabor extraordinario a un precio muy asequible. Su versatilidad es inigualable. Perfecta para añadir un toque gourmet a tus tapas y hamburguesas.
Elaboración: Se inicia con un proceso de salazón con sal gorda, utilizando solo piezas de animales de bellotas que han sido alimentados durante el periodo de la montanera, y un secado en las bodegas de secadero en la zona de Cortegana – Huelva
ELABORADOR: ES 10.02292/H Avd. Portugal,6 Cortegana HUELVA
INGREDIENTES: Panceta Ibérico de bellota y sal marina.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1750 kJ
Valor energético 423kcal
Grasas 32 g
De los cuales saturadas 14 g
Hidratos de carbono 0,4 g
De los cuales Azúcares 0,4 g
Proteínas 14 g
- Ingredientes
- Panceta Iberico de bellota y sal marina.
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1750 / 423Grasas 32gde las cuales saturadas 14gHidratos de carbono 0,4gde los cuales azúcar 0,4gProteínas 14gSal