Un gran producto por descubrir de la gastronomía de nuestro país.
Lomito Lazo de bellota elaborado a partir de presa ibérica de bellota, pimentón y sal. La presa es una pieza que forma parte del cabecero de lomo y se caracteriza por ser muy jugosa y tierna, debido a la grasa intramuscular. Su curación es de 3 meses en secaderos y bodegas naturales de la localidad Sierra de Aracena utilizando braseros con carbón de encina para regular la temperatura y la humedad del ambiente.
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Lomito Ibérico de Presa de Bellota Lazo
1924
·
Lazo
41,20 €
Impuestos incluidos
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Un gran producto por descubrir de la gastronomía de nuestro país.
Lomito Lazo de bellota elaborado a partir de presa ibérica de bellota, pimentón y sal. La presa es una pieza que forma parte del cabecero de lomo y se caracteriza por ser muy jugosa y tierna, debido a la grasa intramuscular. Su curación es de 3 meses en secaderos y bodegas naturales de la localidad Sierra de Aracena utilizando braseros con carbón de encina para regular la temperatura y la humedad del ambiente.
- Marca
- Lazo
- Nombre Operador
- Jamones Lazo
- Dirección Operador
- Avd. Portugal 6 - CORTEGANA (HUELVA)
- Ingredientes
- Presa paleta cerdo ibérico, dextrosa, pimentón, ajo, orégano y sal.
- Valores nutricionales
-
Valor energético (kJ/kcal) 1495/463 Grasas 30g de las cuales saturadas 6,8g Hidratos de carbono
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- Fuera de stock
