Lomo Ibérico de cebo de campo Guijuelo
  • Lomo Ibérico de cebo de campo Guijuelo

Lomo Ibérico de cebo de campo Guijuelo

19,95 €
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Lomo con muy buena relación calidad-precio, de sabor suave y elegante.

 

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Elaborados artesanalmente con pimentón y especias naturales, con el objetivo de ensalzar su sabor natural, muy consistente y una alta jugosidad debido a las infiltraciones de grasa, aroma intenso y una textura muy agradable al paladar. Tras un lento proceso de secado natural (6meses), el lomo adquiere en boca un bouquet incomparable.

ORIGEN: (Salamanca) España

RAZA: Ibérico de campo 75%

ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentado pienso y frutos silvestres del bosque.

CONSEJOS DE DEGUSTACIÓN: Debe saborearse cortado en lonchas finas, estas se funden en el paladar, con intenso aroma y sabor, todo producto envasado al vacío debe dejarlo airear de 15 a 20 minutos antes de su consumo.

CADUCIDAD: Consumo recomendado en 2 meses siguientes a su recepción.

CONSERVACIÓN: (ENVASADO VACIO): Guardar el producto refrigerado.

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