Modificar o anular el pedido
Mientras su pedido esté en nuestros almacenes, suele ser las primeras 24 hrs, podrá contactar con nosotros vía email tiendaonline@gargallolabodega.com o llamando al teléfono 96 344 33 91, indicando su nombre y número de pedido para modificar o anular su selección. Si el pedido ya hubiera sido recogido por la agencia de transporte deberá abonar los gastos originados por el envío y devolución a nuestro almacén.

Devoluciones y cambios
Usted podrá efectuar devoluciones por los siguientes motivos:

Problemas higiénicos-sanitarios: Si el producto no está en buen estado, Bodegas Gargallo se hará cargo de los gastos de transporte. Debe contactar con nosotros indicando su número de pedido, nombre y apellidos, qué quiere devolver, las causas y qué desea que hagamos, devolverle el dinero o reemplazarle el producto (ver pasos a seguir).

Si el embalaje está dañado o hay roturas: En este caso, el daño ha sido producido en la agencia de transporte (es imprescindible que revise la mercancía junto al repartidor, e indicar en el albarán lo sucedido). Dispone de 24 horas para ponerse en contacto con nosotros o con la agencia de transporte y tramitar la incidencia. Además, debe indicar en el albarán de entrega que la mercancía ha llegado dañada. En este supuesto, usted no tendrá gastos extras de transporte.

La mercancía entregada no es la que usted seleccionó: Contacte con nosotros inmediatamente para poder recogerla y enviarle su pedido correcto. Bodegas Gargallo se compromete a resolver el problema lo antes posible, sin gastos extras de transporte.

Condiciones de devolución

  • Las devoluciones serán aceptadas en un máximo de 10 días naturales desde la entrega de la mercancía.
  • La mercancía ha de ser devuelta en su embalaje original y asegúrese de que las etiquetas no hayan sido arrancadas y el artículo no haya sido abierto, usado o manipulado. La devolución debe cumplir estas condiciones para ser aceptada.
  • No se admiten devoluciones en jamones y paletas cuando se haya consumido más del 15% del total del producto, por lo tanto, si no está conforme cuando comienza la pieza no siga cortando, pues no cumplirá las condiciones para ser aceptada su devolución. Por ejemplo: Un jamón de 8 kg. no se admitirá una devolución con un peso inferior a 6,800 kg. (ver apartado "Grasa en el jamón"). 


Como devolver mi pedido

  • Solicítenos su devolución vía e-mail a tiendaonline@gargallolabodega.com en el plazo de 10 días naturales, desde la fecha en que recibió el pedido por parte de la mensajería. Por favor, háganos saber en dicho e-mail el número de pedido y el motivo por el cual devuelve el artículo. Deberá indicarnos si desea la devolución del dinero ó la reposición de otro artículo, en cuyo caso se hará cargo de los gastos de transporte.
  • Una vez recibida su petición de devolución, nos pondremos en contacto con Ud. para indicarle los pasos a seguir.
  • A continuación y en un plazo máximo de 5 días laborables, a partir de su petición, la empresa de transporte recogerá el artículo en el horario que nos indique. Los gastos de transporte serán abonados por el cliente. Si lo prefiere puede enviarlo con otra empresa de logística, a portes pagados. Prepare entonces el paquete a recoger dentro de su envoltorio original y asegúrese de que las etiquetas no hayan sido arrancadas y el artículo no haya sido usado o manipulado. La devolución debe cumplir estas condiciones para ser aceptada.
  • Una vez recibido el artículo en nuestro almacén e inspeccionado minuciosamente, le mandaremos un e-mail informándole de la aceptación de la devolución.

A partir de esta fecha, tenemos 15 días laborables para reembolsarle el importe de la compra, excepto los gastos de transporte, tanto del envió como de la vuelta. El reembolso se efectuará a través del medio de pago que utilizó en la compra, excepto en el caso de haber pagado contra reembolso, en este caso se realizará la devolución vía transferencia bancaria. Los gastos ocasionados por el contra reembolso no serán abonados.
Si una vez examinada la pieza no cumpliera con las condiciones de devolución, anteriormente citadas, el cliente se hará cargo del gasto de transporte originado al devolverle el producto a su domicilio, si transcurridos 7 días laborables no nos abona el transporte. En este caso se estimará el coste de la parte consumida y los gastos generados de transporte y se procederá a la devolución del importe restante. Ejemplo: un jamón de 7kg (rendimiento 3,5kg de carne) con un valor de 400€, nos devuelven 5kg. Al no cumplir las condiciones de devolución, se estima el valor devuelto, lo deshuesamos y vemos que pesa 2,2kg de carne con un valor de 250€ menos los gastos de transporte7,60€ de ida y 7,60 de vuelta, le devolvería 234,80€.

¿Grasa en el jamón?
Paleta: La paleta tiene un 40% de rendimiento, frente a un 60% de desperdicio entre hueso, corteza y grasa.

Jamón: El jamón tiene un 50% de rendimiento y un 50% de desperdicio entre hueso, corteza y grasa. Los jamones y paletas ibéricas y de bellota, contienen mayor porcentaje de grasa cuanto más pura es la raza. Igualmente Bodegas Gargallo selecciona jamones grasos, para conseguir un sabor dulce y agradable, con una curación ideal comprendida entre 18 a 24 meses, para sus Bodegas Gargallo y D.O. Teruel.

Las apreciaciones personales sobre los jamones, exceso o defecto de grasa, exceso o defecto de sabor o curación, no se consideran un defecto del producto, sino una característica. Aún así, si usted no está conforme, se procederá a su devolución siempre y cuando se cumplan las Condiciones de devolución. En este caso, al ser una opinión personal, el cliente se hará cargo del transporte de ida y vuelta.