Mejillon en escabeche "Daporta"4/6 GRANDES

060348
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Mejillones en escabeche con la receta de Daporta elaborado a base de recetas tradicionales. Mejillones de gran tamaño extraídos de las bateas mejor situadas en la rías Gallegas ,limpios y enlatados a mano uno a uno.

MEJILLONES DE GRAN TAMAÑO.

Los mariscos son alimentos muy recomendables para ser incluidos en dietas saludables y equilibradas que prevengan distintas enfermedades. Son ricos en sales minerales (calcio, hierro, potasio, fósforo y yodo), esenciales para una buena nutrición. Previene enfermedades cardiovasculares y combate la diabetes.

Procedencia: Rías Bajas (Galicia-España)

Elaboración: empacado y limpiado artesanal

Liquido de cobertura: escabeche casero

Piezas: 4/6

Tamaño de la lata: 120gr.

Ingredientes: Mejillones, aceite de girasol, vinagre de vino, aroma de escabeche, especias, laurel y sal.

Mexillon de Galicia | Comunicado de la DOP Mexillón de Galicia

Temporada de Producción: entre septiembre y enero.

Los minerales:

Fósforo: para la protección del sistema nervioso y los riñones.

Potasio: nutre los músculos y fortalece el sistema inmunológico.

Hierro: para combatir el estrés.

Calcio: para la formación de huesos, dientes y músculos.

CALORÍAS 207Kcal             

PROTEÍNAS 15,2g               

GRASAS 14,1g      

H. DE CARBONO 4,7g